Højtider

Højtider

Producent:

Kategorier:

Sorter:

Højtider

Højtider

Udsolgt

Menu til Mortens Aften

Til 2 personer

Din slagter har gjort det nemt for dig og tilberedt en lækker menu til Mortensaften.
Menu til 2 personer indeholder: And, hvide kartofler, syltede agurker, rødkål og andesauce.

 

Hent stegevejledning her

Pris159,-kr.

Julefrokost anretning 1

Min.4 personer

• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce

Pris115,-kr.

4-retters Nytårsmenu

Min. 2 kuverter

Vores slagter og delikatesse har tilberedt en lækker 4-retters nytårsmenu til dig.

 

Appetizer

New York inspireret roll med skaldyrssalat, sprøde løg og rød shiso.

 

Forret

Koldrøget triple pepper laks med hvide asparges ravioli, calamansi hollandaise, rugbrødschips og grønne syltede ferskener.

 

Hovedret

Oksemørbrad, braiseret letrøget gris, rødvinssauce, bøgehatte og syltede borettaneløg.

 

Dessert

Panna cotta med bærcoulis, yuzu, yoghurtcrumble, friske hindbær og rød shiso.

 

Tilbehør

Ratte du Touquet kartoffel og grønne asparges.

 

Nytårsmenuen kræver minimal tilberedning fra din side.

Pris299,-kr.